Курс ЦБ на 5 декабря 2020 года
EUR: 90.2618 USD: 74.2529 КЛЮЧЕВАЯ СТАВКА 4.25%
(499) 921-02-35
с 8:30 до 17:30
Узнать о системе больше

Готовим блюда с колбасными изделиями и копченостями

Колбасные изделия и копчености используются на предприятиях общепита для приготовления холодных блюд, супов, блюд из мяса и мясных продуктов, а также мучных изделий. Норму вложения весом брутто этих гастрономических товаров, имея под рукой сборник рецептур, определить, в общем-то, несложно. Обозначим...
Подключить ИСС Аюдар Инфо
Для получения доступа к интересующему материалу Вам необходимо авторизоваться или отправить заявку на предоставление демо-доступа. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Авторизация Подать заявку
Комментарии (0)
Похожие документы