Курс ЦБ на 2 декабря 2020 года
EUR: 91.3096 USD: 76.3203 КЛЮЧЕВАЯ СТАВКА 4.25%
(499) 921-02-35
с 8:30 до 17:30
Узнать о системе больше
Одним из важнейших показателей качества муки является ее влажность. При изготовлении мучных изделий от влажности муки зависит выход готового теста и его влажность, поэтому отклонение влажности муки от нормы (базисной влажности, составляющей 14,5%) означает необходимость пересчета предусмотренной рецептурой...
Подключить ИСС Аюдар Инфо
Для получения доступа к интересующему материалу Вам необходимо авторизоваться или отправить заявку на предоставление демо-доступа. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Авторизация Подать заявку
Комментарии (0)
Похожие документы