8 (952) 080-10-85
круглосуточно

Свежий картофель: определяем норму вложения весом брутто

В сборниках рецептур нормы вложения картофеля свежего массой брутто рассчитаны с учетом норм отходов, действующих по 31 октября. Другими словами, в отношении картофеля приняты нормы отходов, определенные на сезон с 1 сентября по 31 октября (с нормами отходов и потерь при холодной обработке – 25%). Это...
Подключить ИСС Аюдар Инфо
Материал доступен только для действующих клиентов ИСС «Аюдар Инфо» или в демо-доступе. Для получения демо-доступа или более подробной информации отправьте заявку. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Авторизация Подать заявку

Комментарии (0)
Похожие документы